立冬过后，南方寒而渐冷，北方雪花飘飘。此时正是进补好时节，是养生的关键点，更有俗语说道：“立冬会进补，来年能打虎！”
那么，如何进补，才能补到实处？今天一篇文章给大家讲清楚。
● 五色豆 ●
滋养五脏
这是因为豆类食品几乎不含胆固醇，却含有丰富的磷脂和豆固醇，有助于降低血清胆固醇。对于中老年人来说，是再适合不过的选择了。
红豆（入心）：清心养神、健脾益肾，并含膳食纤维，可通便、润肠、降血压。 绿豆（入肝）：清热解毒去火、降胆固醇。
黄豆（入脾）：富含皂苷可促进消化、健脾胃，长期吃可延缓衰老。
白扁豆（入肺）：有多种球蛋白，可提高免疫力，预防呼吸道疾病。
黑豆（入肾）：含异黄酮、花青素等抗氧化剂，促进肾脏排出毒素，安神明目。
做法：
2、先泡水半天后再按照个人喜好，煮成汤（用两碗水去炖）或水和豆类等比例煮成饭、粥皆可。
● 白萝卜+香菇 ●
抗癌、降“三高”、防感冒
此外，白萝卜还有扩张血管、降低血压、降低血脂、降低血糖的功效，因为含有大量的有机硫磺化合物，这种化合物有强大的杀菌力，对于由感冒引起的发炎和咳嗽很有疗效。
香菇也是抗癌、降血脂、血压的高手，二者合炖，抗癌 、降三高、预防感冒效力翻倍。
● 生姜大枣牛肉汤 ●
调脾胃、补气血
生姜大枣牛肉汤
● 冬季“当家美食” ●
这4种最靠谱
1冬季当家果：梨
2冬季当家肉：羊肉
3冬季当家菜：大白菜
百菜不如白菜。不要小看白菜，它含有大量的维生素C和纤维，长期是有好处的，特别是冬天。
4冬季当家粮：红薯
在冬季，不要光吃精米精面，一定多吃粗面，推荐多吃红薯。日本的抗癌协会经过大量科学研究，得出20种抗癌食品，第一种是熟红薯、第二种是生红薯。前两名都让红薯得了，它含有大量维生素A，可以提高皮肤抗病能力。另外，红薯含有大量的膳食纤维，可以缓解便秘。
立冬以后，这些进补食物一定要吃全了，为冬补做好充分准备，轻松补一冬，来年无病痛！祝大家冬天快乐，健康无忧！ 来自：（老年日报）